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Aliments et vertus santé

Bienvenue dans notre rubrique Aliments et Vertus Santé, une source d'informations précieuse pour découvrir les propriétés et les bienfaits des aliments sur votre santé. Nous vous proposons des articles détaillés, des conseils et des recommandations pour vous aider à adopter une alimentation saine et équilibrée, qui soutient votre bien-être général.

Dans cette rubrique, vous trouverez des informations sur les différents groupes d'aliments, leurs apports nutritionnels et leurs effets sur la santé. Nous mettons en lumière les bienfaits des légumes, des fruits, des céréales complètes, des protéines, des graisses saines et d'autres ingrédients essentiels pour une alimentation variée et équilibrée.

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C’est desormais prouve, le cafe fait baisser le mauvais cholesterol !

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Ces 7 aliments que vous adorez contiennent de l-huile de palme, voici par quoi les remplacer !

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Aliments et vertus santé : les dernières infos

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Vous connaissez la chicorée bien sûr, l’amie des petits déjeuners ? Mais cette alternative au café ne se contente pas de nous faire démarrer la journée du bon...

L’extrait de pepin de raisin, LE complement 100 % naturel de l’ete ?

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Plus qu'un fruit, le raisin nous offre du vin, de l'huile... Mais aussi des pépins ! Et si c'étaient eux, les vraies stars santé ? On vous dit tout.

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Frites, barbecue, sandwichs : l’été est aussi la saison des sauces. Mais derrière leur goût familier, certaines contiennent un cocktail de sel, sucre et additifs...

24 % de la population mondiale serait infectee par ce parasite : et si votre assiette devenait votre premiere defense ?

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Ballonnements, fatigue inexpliquée, troubles digestifs… Et si un parasite était en cause ? Selon l’OMS, près d’un quart de la population mondiale serait...

Ces 8 herbes aromatiques sont a privilegier en ete !

Ces 8 herbes aromatiques sont à privilégier en été !

Elles sont incontournables. Dans les marinades, les salades, les tartares, sur les grillades ou dans les omelettes… Mais les herbes aromatiques ne se contentent pas...

Les conseils nutrition de l-Institut Gustave Roussy pour bien manger cet ete

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Il n’est pas rare d’observer des difficultés pour s’alimenter avant, pendant ou après un cancer. Des problématiques qui s’accroissent en période estivale...

7 secrets insoupconnes de l-avocat que les nutritionnistes adorent

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On le connaît pour ses bonnes graisses et ses vertus rassasiantes, mais l'avocat cache bien d'autres avantages pour notre santé. Une diététicienne nous en...

Voici les raisons pour lesquelles la courgette est LE vrai aliment de l’ete

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Cuite, crue ou même en gâteau (oui oui !), la courgette est un légume phare en été. En plus de nous hydrater, elle regorge de vertus : découvrons-les !

Cette salade est la seule a contenir des omega 3 ! 

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Vous voulez changer un peu de la laitue ou de la roquette ? Découvrez ce légume oublié qui peut faire des petits miracles dans l’assiette et apporter une bonne...

Diabete : 7 facons d’aromatiser vos laitages sans ajouter du sucre 

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Diabète ou pas, les laitages naturels peuvent vite sembler fades. Bonne nouvelle : il existe des astuces simples pour les aromatiser sans sucre ajouté. Découvrez 7...

Insolite : un oignon qui ne fait pas pleurer !

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Plus besoin de congeler vos oignons ou d'utiliser des lunettes excentriques pour les couper ! Une nouvelle variété promet de garder les vertus de ce légume...

Ces erreurs au barbecue qui font grimper votre taux de cholesterol (et comment les eviter)

Ces erreurs au barbecue qui font grimper votre taux de cholestérol (et comment les éviter)

Convivial et ensoleillé, le barbecue a tout pour plaire… sauf à votre cholestérol. Viandes trop grasses, cuissons agressives, sauces toutes faites : quelques...

8 alternatives saines au sucre de table en 2025

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Édulcorants sans dangers, sucrants naturels ou même alternatives 100 % sans sucres... Voici nos recommandations innovantes pour remplacer le sucre blanc raffiné !

Voici les 7 fruits les plus dangereux pour l’Homme  

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Certains fruits, en apparence anodins, renferment des substances naturellement toxiques. Mal consommés ou mal préparés, ils peuvent provoquer des troubles sévères,...

Fruits rouges : comment eviter qu’ils moisissent en 24h quand il fait chaud ?

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Les fruits rouges sont parfaits… mais peuvent vite se gâcher. Fraises, framboises et myrtilles moisissent en un rien de temps sous la chaleur. Découvrez des astuces...

7 recettes de legumes pour reduire la charge glycemique de vos repas 

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Après 40 ans, stabiliser votre glycémie devient un enjeu majeur pour votre santé. Une alimentation riche en légumes et à faible charge glycémique aide à...

Quelle est la meilleure alimentation apres 50 ans ?

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Chez la femme comme chez l'homme, 50 ans est un âge crucial. Quelques changements nutritionnels peuvent avoir une grande influence sur la longévité en bonne...

Ces 8 glaces sont parmi les pires pour la sante

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L’été arrive et les glaces remplissent les congélateurs. Mais certaines recettes industrielles cachent un cocktail de sucres, de graisses et d’additifs loin...

Le riz plus charge en arsenic a cause du rechauffement climatique : comment limiter les risques ? 

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Nous en consommons en moyenne 5 kilos par an et par habitant. Allongé ou rond, complet, incollable, basmati ou thaï, le riz s’invite facilement dans l’assiette....

Huit vertus pour la sante du poivre de Guinee

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Le poivre de Guinée fait partie de la famille botanique des Zingiberaceae. Ce végétal, que l'on nomme aussi plante du paradis, peut atteindre 2 mètres de...

Une semaine de  menus riches en collagene, pour chasser les rides et soutenir la sante osseuse

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Vous voulez faire coup double quand vous mangez ? Ravir vos papilles et faire le plein de collagène, une protéine essentielle quand on avance en âge. Voici une...

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Diabétiques, attention à ce que vous mettez dans votre assiette ! Certains légumes, pourtant réputés sains, peuvent faire grimper votre glycémie en flèche. Pomme...

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Additifs, sucre, aliments ultra-transformés : ce que l’alimentation moderne fait vraiment à notre corps. La Dre Sina Gombert, médecin généraliste, dévoile 7...

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Connaissez-vous l’indice PRAL des aliments ? Il renseigne sur la charge acidifiante ou basifiante de ce que vous mangez.. Un indice intéressant pour éviter un...

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Et si vous ajoutiez la betterave à votre routine de détox ? Ce légume aux multiples vertus offre bien plus qu’une simple couleur dans votre assiette. Découvrez...

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Les fromages italiens, en plus d’être délicieux, peuvent être des alliés pour une alimentation équilibrée lorsqu’ils sont consommés avec modération. Voici...

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D’un point de vue nutritif, les œufs ne font pas l’unanimité. Si certains les considèrent comme des aliments sains et idéaux pour maigrir, d’autres...

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Ça y est ! L’asperge a envahi les étals. Tous les ans, au printemps, l’asperge fraîche se dresse en reine sur les tables. A raison, car ses vertus santé sont...

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Un simple coup de couteau peut faire toute la différence ! Certains aliments perdent une grande partie de leurs bienfaits si vous les découpez mal. Découvrez comment...

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Découvrez comment quelques gestes simples peuvent transformer votre routine de nettoyage des fruits et légumes, vous permettant de profiter pleinement de leurs...

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Sa nouvelle émission était attendue : Meghan Markle, duchesse de Sussex (et femme du Prince Harry) a enfilé son tablier de parfaite maîtresse de maison pour passer...

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La baie de cranberry, ou canneberge, est un superaliment. On le connaît pour la prévention des infections urinaires, mais ce petit fruit a aussi d’autres bienfaits...

Quels aliments pour preserver la flore vaginale ?

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Irritations, mycoses, sécheresse vaginale… de nombreuses femmes souffrent au niveau de la sphère intime. mais combien pensent à adapter leur alimentation ? Voici...

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Vous voulez garder bon pied bon œil ? Mangez du raisin. Une étude vient de lui décerner le prix de fruit le plus efficace pour préserver sa santé oculaire. Revue...

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Vous avez 50 ans ou plus ? Glissez d’urgence de l’ail dans votre assiette, cet aromate a tout bon pour contrer les effets du vieillissement et protéger la santé.

Trois coupe-faim naturels pour lutter contre les fringales

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La gourmandise est vue comme un vilain défaut. Pourtant, il est possible de se faire plaisir sans culpabiliser. Dans leur livre "Le bon sucre, c’est la...

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Difficile d’échapper à une épidémie de grippe intestinale. Particulièrement contagieuse, elle se transmet dans les foyers à la vitesse de l’éclair et promet...

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Prendre soin de sa thyroïde est essentiel. Son bon fonctionnement dépend notamment de certains nutriments. Mais avant de penser aux compléments alimentaires, pensez...

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Déjà largement utilisée par nos grand-mères, la levure de bière revient sur le devant de la scène et se glisse facilement dans les plats. C’est une bonne...

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Faut-il vraiment croire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ? Entre mythes historiques, lobbying alimentaire et données scientifiques,...

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Fatigué(e) du café quotidien ? Découvrez des alternatives savoureuses et énergisantes qui boostent votre matinée sans les effets secondaires du café. Des boissons...

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Envie de chouchouter votre microbiote avec des soupes délicieuses ? Découvrez 8 recettes incontournables qui nourrissent vos bonnes bactéries, boostent votre...

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Vos hormones sont-elles en déséquilibre ? Découvrez les 10 aliments clés pour les réguler naturellement et retrouver votre énergie.

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Quels sont les outils indispensables pour cuisiner comme un pro sans se compliquer la vie ? Hervé Cuisine, youtubeur et auteur culinaire, dévoile les 10 ustensiles...

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L'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) vient de publier un avis qui recommande...

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Vous pensez bien gérer votre frigo à Noël ? Détrompez-vous : certaines erreurs courantes peuvent gâcher vos repas et multiplier le gaspillage alimentaire et les...

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Ce menu privilégie des aliments riches en tryptophane, magnésium, vitamine B6, calcium et oméga-3 pour favoriser la détente et améliorer la qualité du sommeil....

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Le jus de citron à jeun est-il vraiment la solution miracle pour votre santé ? Attention, une erreur commune peut annuler tous ses bienfaits ! Découvrez les 7...

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Envie d’une peau plus jeune sans passer par la chirurgie ou le botox ? Découvrez comment des fruits simples, comme les baies, les agrumes et les avocats, peuvent...

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Quel est le fruit qui, malgré ses bienfaits, se retrouve en bas du classement des fruits les plus nutritifs ? Découvrez lequel et pourquoi il n’est pas aussi «...

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Trop de sel dans votre assiette ? Hypertension, problèmes cardiovasculaires, rétention d'eau… Découvrez pourquoi réduire sa consommation est vital et comment...

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