
- 1 - 5 kilos de perdus en 15 jours!
- 2 - On mange de tout mais en plus petite quantité
- 3 - Quels menus sur une journée?
- 4 - On boit, on boit, on boit!
- 5 - On marche tous les jours
- 6 - Les conseils minceur de Véronique Genest pour que ça marche!
- 7 - Les points forts du régime de Véronique Genest
- 8 - Les points faibles du régime de Véronique Genest
5 kilos de perdus en 15 jours!
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Les 4 étapes du régime:
- Phase 1 : alimentation exclusivement basée sur des protéines animales pendant 3 jours. Pas des sachets mais de la viande, du poisson, des œufs et des produits laitiers.
- Phase 2 : on consomme l’équivalent de 1000 calories par jour. Pas plus de 15 jours.
- Phase 3 : on passe à 1200 calories par jour. Durée : 1 semaine.
- Phase 4 : 1500 calories par jour.
Une fois la perte de poids souhaitée atteinte, on passe à 2000 calories par jour tout en gardant une alimentation équilibrée.
A savoir: les besoins énergétiques de la femme se situe entre 1800 et 2000 calories par jour.
Quels menus sur une journée?
Phase à 1000 calories
Matin: Thé ou café sans sucre + 20cl de lait écrémé ou 1 yaourt 0 % ou 100g de fromage blanc 0 % + 40g de pain + 10g de beurre.
Midi: 1 part de crudités avec une petite sauce vinaigrette allégée + 100g de viande blanche ou 150g de poisson + 200g de légumes verts + 1 yaourt 0 % et 1 fruit (150g).
Soir: 100g de viande + 200g de légumes verts + 1 yaourt 0 % et 1 fruit (150g = 3 abricots =
1 pomme)
Phase à 1 200 calories
Matin : même repas que pour le menu à 1000 calories. Midi :1 part de crudités avec 10g d’huile + 100g de viande ou 120 à 150g de poisson + 200g de légumes verts + 100g de féculents cuits + 1 yaourt 0 % et 1 fruit.
Soir : 100g de viande ou 120 à 150g de poisson + 250g de légumes verts + 40g de pain + 5g de beurre ou 10g de crème + 1 yaourt 0 % et 1 fruit.
Phase à 1500 calories
Matin : on passe à 60g de pain et 20g de beurre.
Midi : on ajoute 30g de fromage et 40g de pain
Soir : 100g de féculents en plus.
Phase à 2000 calories (stabilisation)
Matin :on passe à 80g de pain et 20g de beurre
Midi : 200g de féculents, 60g de pain et 1 verre de vin
Soir : 150g de féculents et 60g de pain.
On boit, on boit, on boit!
La tisane amincissante de Véronique Genest: Mettre 20g de fleurs de sureau, 30g de barbes de maïs, 10g de karkadé, 20g de fleurs de cassis et 20g de cosses de haricot dans une casserole d’eau en ébullition puis laisser chauffer de 3 à 20 minutes maximum. Laisser infuser une dizaine de minutes et boire tout au long de la journée.
N'hésitez pas à demander conseil à un pharmacien pour la préparation des plantes. Ce ne sont pas des remèdes anodins. Il est important de respecter les posologies.
On marche tous les jours
En pratique: 'Il ne s’agit pas de marcher très vite en vous essoufflant et en transpirant, il s’agit de marcher d’une façon tonique, de bien respirer et d’oxygéner vos cellules et votre organisme.' Autres possibilités: faire de la natation, du yoga ou du vélo. A vous de choisir, l’important est que cela soit agréable et régulier!
Les conseils minceur de Véronique Genest pour que ça marche!
- Boire le solide et manger le liquide (mâcher les aliments jusqu’à ce qu’ils deviennent liquides. Et mâcher quand on ingère du liquide).
- Manger aux repas même si on n’a pas faim.
- Manger un peu avant d’aller chez des amis (un œuf dur ou 100g de fromage blanc 0% ou une tranche de jambon blanc ou de pain complet ) pour éviter de dévorer à l’apéritif.
- Passer à table à heures régulières.
- Faire la guerre au stress (d’où l’intérêt du yoga).
- Prendre l’habitude de faire ses menus à l'avance.
Les points forts du régime de Véronique Genest
- On mange de tout ce qui limite l’impression de privation
- Les efforts sont rapidement récompensés : 5 kilos en 2 semaines c’est très bien !
- Peu de risque de reprendre du poids à l’arrêt du régime puisque l'augmentation des apports caloriques se fait petit à petit et s'achève à 2000 calories, soit l'apport journalier nécessaire.
- Le suivi par un diététicien booste la motivation et évite les problèmes de santé (carences…).
Les points faibles du régime de Véronique Genest
- La réduction des quantités consommées peut rendre le régime difficile
- C’est un régime qui demande de la rigueur! Pas question de sauter d’une étape à l’autre sans conseil d’un spécialiste (diététicien, nutritionniste…) au risque de sinon de mettre votre santé en danger.
- Risque d’effet yoyo s’il n’y a pas de suivi médical.