Raphaël Gruman, diététicien-nutritionniste

46, Boulevard Exelmans 75016 Paris 33, rue Olliffe 14800 Deauville

06 18 92 42 19

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Biographie

Raphaël Gruman est nutritionniste. Il intervient régulièrement dans les médias sur les thèmes de l'obésité et de l'alimentation.

Raphaël Gruman accompagne depuis 10 ans des patients qui souhaitent perdre du poids ou tout simplement repenser leur alimentation pour améliorer leur santé. Il est également spécialisé dans le suivi des enfants et des adolescents obèses.

Il est fondateur et directeur de DIET AT WORK, agence de services de diététiciens-nutritionnistes aux entreprises.

Parcours

Nutritionniste Libéral depuis plus de 10 ans
- Cabinets de consultation à Paris et Deauville
Directeur de l’agence de communication DIET AT WORK
- Agence de communication spécialisée en Nutrition
Directeur des ressources humaines de la société SCI D-MAN
- Société spécialisée dans la création de cabinets paramédicaux en entreprises
Directeur Général de la société DIETI’FACTORY
- Société spécialisée dans la commercialisation du pain santé : Le Vertueux
Auteur de livres nutrition pour les Éditions LEDUC.S
Membre du Comité Scientifique du magazine TOP SANTÉ
Membre du comité d’experts du site PENSÉES SAUVAGES
Membre du comité consultatif de la société MYBUBELLY

Formation

D.U.T Génie Biologique, Spécialité Diététique
Licence Professionnelle Alimentation du Bien Portant et Diététique Thérapeutique
Formation en Micronutrition et Phytothérapie
Formation à la prise en charge des enfants et des adolescents en surpoids et obèses
Formation à la prise en charge des patients atteints de pathologies rénales
Formation aux techniques de Cryolipolyse

Publications de l'expert

Je me soigne avec les mésonutriments, éd. Leduc.s, 2019
Avoir une fille / avoir un garçon, ma liberté de choisir !, éd. Leduc.s, 2019
Dopamine, le régime minceur et bien-être le plus facile au monde, éd. Leduc.s, 2018
La Ménopause sans les kilos, éd. Leduc.s, 2017
Le régime MIND, éd. Leduc.s, 2017
Programmes Santé DASH en 7 jours, éd. Leduc.s, 2016
15 minutes par jour pour un nouveau corps, éd. Leduc.s, 2016
DASH, éd. Leduc.s, 2016
Perdre du poids avec l’homéopathie, éd. Leduc.s, 2015
La Méthode Gruman, éd. Leduc.s, 2013

Comptes sociaux

Instagram : la-methode-gruman

Les guides de Raphaël Gruman, diététicien-nutritionniste

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Le jeûne intermittent, appelé “fasting” dans les pays anglo-saxons, consiste à ne rien manger pendant une période choisie. Si cette pratique fait aujourd’hui de plus en...